最近发现自己对于此类与珍珠、粉圆、芋圆、仙草、爱玉等有关甜品,从头到底都根本无法抗拒。并始终报着宁可错杀一千,不可放过一个的心态。台北之行,就是最好的证明。
推荐的招牌之爱玉粉圆冰,即便是装在一个不起眼的小碗里,都出落得晶莹剔透。爱玉是一种天然的水果,果肉呈透明状,盛产于台湾。口感清新滑爽,据说是美容养颜的佳品。带有柠檬味的爱玉,尝来润滑无比,清甜中略带一点点恰到好处的酸。多一分就太酸,少一分而缺乏口感。山粉圆,个头不大,软硬适中。因为与普通的珍珠原材料不同,所以比一般的黑珍珠更Q,更富韧性。这样的家庭连锁小铺,由两年轻的姐弟经营。姐姐长得白净,小男生则十分粉嫩,想来是喝着爱玉冰长大的吧,不禁好生羡慕。[LaoYanHuo.com]