帝景轩
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店铺信息:
地址:新界荃湾青山公路353号帝景酒店2楼
电话:00852-37162898
在港吃铁板烧不是新奇事，但像帝景轩炉铁板烧那样高档，还是初次见。两位大厨曾在稻菊和千登世任职，在行业内有很有名气，功架十足。用料也不马虎，牛肉专用日本鹿儿岛A5和牛及美国安哥拉斯牛。鹅肝选取法国的，还有天天返货的日本时令海产，像帆立贝，活赤贝等。不过消费还是可以的，我们两人没有叫套餐（两人套餐平均$700)，散叫烧和牛（200克）五百多，和同级的铁板烧来计，便宜了四成。[LaoYanHuo.com]
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