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晚上又要找夜宵吃,想去吃坤记煲仔饭,先去了德輔道西的那家只剩下鹅肠一份还是剩下得料做的,皇后大道的那家也卖完了。埃,于是逛到正街看到这家还开着就进去了。
貌似麦乐鸡同学要了一份鸡粥送腐乳空心菜。我要了鱼肉什么的一份饭,感觉荤素搭配也不错,送冬瓜小排例汤。我觉得这家店很有香港那种市井茶餐厅的味道于是拿出相继开始拍,老板很热情问要不要帮我们拍,于是帮我们合影。
鸡粥很鲜美,粥稠而不干,很大一碗粥让我们没想到的是里面料非常的足,有很多鸡块,鸡肉也很嫩一咬就松。腐乳空心菜,让我们感到很惊奇,因为在上海用的都是红腐乳,他们却用的是白腐乳,吃起来口感有点辣辣的,香港人吃绿叶菜都喜欢串水不似我们喜欢扁炒,所以腐乳味浓重很重要,菜比较爽口,第一次知道这样不同的腐乳空心菜,觉得也蛮好吃的。
给了我很大一份饭阿!那道菜鱼肉到一般,酱汁勾芡得很美味,所以我更喜欢里面的油豆腐。
话说送的汤料也很足,有很多小排肉和冬瓜,汤汁很浓郁,里面的冬瓜其实有些烂,可以看到一些冬瓜的漠让汤汁变得有些混浊可见这汤烧了很久。老板很热情的跑来和我说他们家的汤煲了一天,而且绝对不含味精。
最后我和麦乐鸡同学都没有吃完,她把鸡肉吃了,我把鱼肉,小排和冬瓜吃了。实在很撑阿,觉得其实我们俩只要点我们当中的一人份就够了。其实我们特不好意思,没能吃完。虽然是一家很小很平凡的店,觉得他们都很用心,没有偷工减料,一碗鸡粥不似上海的有些店就放点汤汁洒点鸡丝草草了事。即使是送的例汤都用心去煲而不是敷衍的送上一碗清澈的“刷锅水”。让我们很温暖在这个夜晚。
这么多东西最后只用了49港币,人均也就20元人民币左右,真得很划算,尤其在物价相对较高的香港,吃了几天的东西,第一次发现如此价廉物美的店。在上海这样的价钱还吃不到这样的品质和分量很多时候。
出门的时候,门口一些坐着喝酒聊天的老伯们还有老板还一起和我们告别,在香港闹市呆得几天觉得这是个节奏超快的城市,对于大陆人的一些鄙夷和地铁里的冷漠第一次有了改观,没想到也有很热情充满笑容的香港人。[HaoChi123.com]