锄烧
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店铺信息:
地址:台北杭州南路2段74号
电话:00886-23203555
日式锄烧的特殊历史文化起源不多聊，相信网上都有资料可查。喜欢这个古猎人临时腹饿就锄头为烹器传说的野趣。主要是如锄般的平底锅，炙而为食，是属于不喝汤的无汤火锅。比通俗相称的寿喜烧多了噱头，多了源头。
一向不哈火锅类，用料新鲜外，不见烹饪技术，boring，但这家最喜欢是它的饮料选择，包括从小最爱的日本乳酸饮料：可尔必斯，这餐就进了无数杯。另外葡萄籽汁也是不错选择，软饮上不俗，可见用了心。
主要卖点是：所用牛肉是certifiedAgusbeef认证的安格斯牛肉。[LaoYanHuo.com]
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