彰化肉圆
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店铺信息:
地址:彰化火车站对面
彰化肉圆被人称为彰化三宝之一，最大特色是馅多丰盛，外皮以番薯粉制成，馅料则以瘦肉、香菇为主。有油炸的也有清蒸的。
肉圆的样子看起来个人觉得很恶心，软趴趴的一坨，所以几次看见它都没有尝试的冲动。直到快回大陆前最后一次去彰化，终于下定决心尝试一次，结果大吃一惊。真是人不可貌相啊！没想到看起来这么恶心的东西居然这么好吃。我吃的是彰化火车站对面不远处一家的油炸的。陷料是肉和香菇，中间还有一整个蛋黄。味道非常好，大家有机会去彰化千万不要像我一样被他的样貌欺骗，一定要尝尝。[LaoYanHuo.com]
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