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老张胡椒饼绝对是台北市数一数二的胡椒饼,位在忠孝东路七段一个不起眼的小店。忠孝东路是台北市最重要最热闹的一条街,一直走到七段,也就是忠孝东路的尾巴,可以发现有一个小店前面停了很多违规停车,店门口是大排长龙等着出炉的顾客,老板常常大声骂着”不要违规停车”,但是没人理会,顶多带着不好意思的表情。老板会很生气的一直碎碎念说”你们不要害我,警察都怪我们…”。老板很有个性,大家为了吃到好吃的胡椒饼都愿意忍耐。这里常看到有人一次买二、三十个,通常是上班族派代表来买下午的点心,以前我在内湖上班的时候就常在公司吃到。
老板用的是黑猪肉馅、老面皮,一口咬下皮脆肉嫩,猪肉和胡椒的香气扑来,而且很多汤汁,意犹未尽,我每次都忍不住吃两个。[LaoYanHuo.com]