台南小调担仔面
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店铺信息:
地址:台北县淡水镇中正路125号
电话:00886-26211563
这是一家淡水镇上生意不错的小店。而我，喜欢抬抬杠、问问题。担仔面到底是什么面？还是从小在台南长大的同事呢，面对这个常识性问题吱吱唔唔了半天。果然可悲，凡从事这些电子行业的工程师，都是生活半白痴，不亏是呆头呆脑的典范。
味道不外如是，干湿两种。干的就称它为拌面吧，一点肉臊，也就是肉糜啦，没什么味道，直瓜丝淡，面就是上海人口中的烂糊面，生平最无法接受的品质。唯一好吃的也就数放在上面那颗大大的虾仁了，弹性不错。[LaoYanHuo.com]
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