泥焗鸡也叫“叫花鸡”是阳西当地的特色,焗鸡店到处可见。先用腌料把鸡腌好,再包上锡纸,然后用泥巴包住,最后放在火里焗熟,需要几个小时,所以大家也提前预定。大概35-40元一只,够几个人分。[HaoChi123.com]