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罗二酒店,是廉江最大最豪华的酒店,刚好赶上罗二酒店的百席婚宴,朋友在邀请之列,他说带我参加这个盛大的婚宴。婚宴本来就是五时恭候,六时入席,七时无得吃。由于邀请的客人非富则贵,个个都是开车过去的,别说停车场没有位置,连路边也停满了车,我们的车只能停在路口仅有的一个空位上。去到已经六点半了,其他客人早就坐了,只有我们姗姗来迟。
宴会厅超大超豪华,全是12-16人桌,能容纳数百人,场面真是相当浩大。服务员已经准备上菜,排列整齐地端着乳猪,我看不见这条长龙的龙尾!第一道上的菜就是服务员手托的乳猪,乳猪虽小,可肉质肥美,皮烤得又香又脆,蘸上砂糖,更是一绝!
骤眼一看真的不知道是什么食材,只是感觉比较矜贵,询问之下才知道这是鳗鱼肚,即花胶的一种,滋润养颜,最适合女士食用。海参的营养价值很高,含胆固醇,脂肪低,适合高血压、冠心病、肝炎患者及老人;常食有助于治病强身。海参所含的微量元素,有助于增强造血功能、延缓肌肉的衰老,对糖尿病、胃溃疡等也有良效。海参的口感软滑,配以鲍汁提鲜,适合各个年龄层。当然,也有人觉得是在吃“肥猪肉”,因为除了不腻以外,海参的口感真的和“肥猪肉”差不多。[HaoChi123.com]