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提到海鲜河鲜,就不能不提西江、北江和绥江三江交汇处的三水。正所谓靠山吃山、靠水吃水,所以三水人特别喜欢吃河鲜。而河鲜的烹调方法虽不够花哨,但对于城里人来说,风味清新返璞归真这一点已经很足够。俗语说:“不是猛龙不过江”,用来形容三水的河鲜一点不夸张。河鲜从上游顺着三条江水直流而下,避开沿路上不同地方渔民围捕才到达三水,所以这里的渔民不时会捉到上五六斤的大鱼。从小到大我对大鱼的定义起码是五六斤以上啊,甚至十多斤的大鱼我也吃过啊。爸妈都喜欢吃鱼,从小到大我不知道吃了多少鱼啊!大的小的、高档的便宜的什么都有,所以造成今天的我很怕吃鱼啊。[HaoChi123.com]