猪肚鸡不知道算不算清远菜?反正我是挺喜欢的,是这里的招牌菜。全称应该是胡椒猪肚鸡,猪肚和鸡,听起来好像是不相干的两样,想不到配起来是这样的好吃,特别是冬天,喝一口那个汤,暖暖的一直从口腔到食道,再到胃,舒服![HaoChi123.com]