成记鸡煲店
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店铺信息:
地址:曲江区马坝镇沿堤二路供销社大门左侧
电话:0751-6666620
这几店去过2次了，第一次当地人带去之后就喜欢上了，第二次是去泡曹溪温泉之后非常饿，还是要去这家。大排档装修很简陋，都是房间，大概5-6个吧，但味道确实一流，怪不得很多韶关市区的人都跑过来吃，之前也是市区的人带过来的。大排档以吃阳山鸡煲为主，可能大家会问了，为什么跑到韶关曲江去吃清远阳山鸡呀？我当初也有这个疑问，难道阳山的鸡都被卖到韶关去了，难道阳山本地就没有鸡吃了？大家吃完就不会再问了。由于已经去过了，也拿了电话，泡晚温泉回别墅洗澡时就打电话让饭店先行准备了，所以我们一到就有得吃了。
曹溪温泉离饭店好近，大概就是3公里左右，我们一到就把边炉窝开到最大，汤底很快就滚了，这里的招牌特色是酸菜窝底鸡煲，没有听说吧，没有吃过吧？我第一次也觉得很新奇，能这样吃的吗？但吃过之后就爱上了酸菜，就象鸡一样，老鼠爱上猫。那个酸菜不得了，酸填爽口，让人食欲大增，恨不得把整煲吃掉，吃完鸡后再喝那个鸡汤，真是滋味无穷。[HaoChi123.com]