德庆最著名的小吃——竹篙粉,粉体晶莹剔透,口感爽滑,很有嚼劲,因其蒸熟后以竹竿晾冻而得名。德庆做竹篙粉的店很多,但我吃过很多店做的粉,觉得还是回味粉店的做得最好。凉拌的竹篙粉配以稀粥,真是爽极了![LaoYanHuo.com]