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温泉大酒店是餐厅的名字在铁泉度假区内,设有800多个餐位,以客家山乡风味为主。龙门所特有的“三黄胡须鸡”、“龙门西溪笋”、“龙门鲣鱼”、“南昆观音菜”等本地区特色菜,俺们好像都品尝了。坦率地说,厨师的水平实在难以恭维,同样的特色菜,在景区外吃,显然味道好很多。[HaoChi123.com]