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特色小吃:
溧阳白芹
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溧阳白芹
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常州市
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溧阳地区的特产白芹,是在溧阳地区特定土壤、环境和气候之下精心培育出来的产品。因其产品外观洁白如玉,称之为白芹。
溧阳白芹白嫩的茎和叶既可荤炒,又可素拌和做馅,口感香甜脆嫩,外观晶莹素雅,是冬春之际餐桌上脍炙人口的时鲜菜此道菜肴清爽脆嫩、口感极佳,受到广大宾客的一致好评。
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