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素菜豆腐

分数: 评论:3
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  以阎素莱制作的豆腐最有名,目前经营者为其第二代阎秉义。

  他家以祖传技术点制的嫩豆腐,用香油炸后,体形膨大,皮柔而中空,容易入味,好似面筋一般。再佐以菠菜、胡萝卜片、辣椒油,红黄绿各色相间,色香味俱佳,老少皆宜,是素食中畅销品种。

  近年来,他家的油炸制品,已畅销邻近各县。[HaoChi123.com]

食友点评:
3楼 123网友 发表于 2013-9-25 10:48 回复
位置在哪里,敬请楼主明示,谢谢。
2楼 闫氏豆腐 发表于 2011-8-24 22:11 回复
中卫素菜豆腐由第三代传人闫卫平继承,他家以祖传技术点制的嫩豆腐,用香油炸后,体形膨大,皮柔而中空,容易入味,好似面筋一般。再佐以菠菜、胡萝卜片、辣椒油,红黄绿各色相间,色香味俱佳,老少皆宜,是素食中畅销品种。  近年来,他家的油炸制品,已畅销邻近各县。如需购满请到中卫市雍楼市场购满。电话:15121858123
1楼 123网友 发表于 2010-11-6 15:24 回复
多写些文字
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