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凤凰腌罗卜

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凤凰腌罗卜属于吉首市的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃发表你的点评查看更多本地特色小吃
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  在凤凰城乡,只要有人群来往的地方,就会有卖腌酸萝卜的摊子。

  凤凰人不管男女老幼,都喜欢醮着鲜红的辣子汁吃腌酸萝卜片、酸萝卜梗。腌萝卜泡制的方法很多,各家自有绝招拒不外传,做得好的酸中有甜,甜中带香,再加上辣椒的辣味,尝起来独具风味。[HaoChi123.com]

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