老烟火
特色小吃：

西瓜鸡

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　　以肥嫩母鸡为主料，将鸡放入西瓜内，倒入鸡汤，并放进火腿片、笋片、香菇等，加原汤，盖上瓜盖，蒸几分钟后便可上桌。

　　西瓜鸡味美清香，汤清瓜香，营养丰富，是苏州传统的时令名菜。[LaoYanHuo.com]

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