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特色小吃:
小粒花生
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小粒花生
属于
泉州市
的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃
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。
泉州小粒花生是在明万历年间引进,泉州人炖的花生仁汤就是用这种花生做的。
用这种花生炖汤,炖好的花生仁表面看起来洁白完整,但用筷一捺,即刻酥烂如泥,入口生香,具有补血益气的功效。
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