特色小吃：
棒棒鸡
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棒棒鸡美味的烹制确别有技巧。
首先妙在煮鸡。煮前要用麻绳缠上腿翅，肉厚处用竹签打眼，使汤水充分渗透，以文火徐徐煮沸；二是以特制的木棒将煮熟的鸡肉拍松，撕成粗丝入盘，利于调料入味；三是以众多调料调成的味汁，浇于鸡丝上，使鸡丝分外鲜美香嫩，有浓郁的香甜、麻辣味。
棒棒鸡制作方法：http://www.haochi123.com/S_Caipu/Data/Detail_Caipu_44896824.htm
棒棒鸡[多图]制作方法：http://www.haochi123.com/S_Caipu/Data/Detail_Caipu_2138150029.htm[HaoChi123.com]
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