特色小吃：

熏五香大马哈鱼

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熏五香大马哈鱼属于哈尔滨市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。

　　首先将乌苏里江的大马哈鱼去骨，切成一样大小的片，再加上盐、酱油、味精、醋、姜、蒜、葱等调料一起腌。腌好之后，用锅蒸熟，再以糖闷熏，最后抹上香油就可以食用了。

　　菜品色泽红润，滋味鲜美，回味无穷。[HaoChi123.com]

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