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熏五香大马哈鱼

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熏五香大马哈鱼属于哈尔滨市的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃发表你的点评查看更多本地特色小吃
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  首先将乌苏里江的大马哈鱼去骨,切成一样大小的片,再加上盐、酱油、味精、醋、姜、蒜、葱等调料一起腌。腌好之后,用锅蒸熟,再以糖闷熏,最后抹上香油就可以食用了。

  菜品色泽红润,滋味鲜美,回味无穷。[HaoChi123.com]

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