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特色小吃:
加积鸭
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评论:
1
篇
加积鸭
属于
三亚市
的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃
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。
加积鸭又称“番鸭”,红冠黄蹼,羽毛黑白相间,因琼海市加积地区饲养方法独特,出笼的“番鸭”脯大、皮薄、骨软、肉嫩,入口肥而不腻,世人特赐“加积鸭”美称,以区别其它地区饲养的“番鸭”。
加积鸭有3种食法,可做成白切鸭、板鸭、烧鸭,味道俱佳。三亚各酒店及街边餐馆均可吃到。
[HaoChi123.com]
食友点评:
1楼
123网友
发表于 2016/10/27 16:01
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这还用说吗?以清蒸为好.
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1
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