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开封
特色小吃:
宋城御猫
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评论:
1
篇
宋城御猫
属于
开封市
的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃
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。
相传,北宋年间著名剑侠展昭,不但武艺高强,而且忠君爱国,为民除害,被钦封为“御猫”。
开封的厨师根据这个掌故,精心构思,细致选料,精工处理,运用精巧的造型艺术,使“宋城御猫”的形象跃然盘中,给人以出神入化、优美和谐的艺术感染力,适合作高档宴席的大件冷盘。
[HaoChi123.com]
食友点评:
1楼
dapeng
发表于 2015-6-12 09:49
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一切都有可能,想学习做法
共有点评
1
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