特色小吃:

宋城御猫

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  相传,北宋年间著名剑侠展昭,不但武艺高强,而且忠君爱国,为民除害,被钦封为“御猫”。

  开封的厨师根据这个掌故,精心构思,细致选料,精工处理,运用精巧的造型艺术,使“宋城御猫”的形象跃然盘中,给人以出神入化、优美和谐的艺术感染力,适合作高档宴席的大件冷盘。[LaoYanHuo.com]

食友点评:
1楼 dapeng 发表于 2015/6/12 09:49 回复
一切都有可能,想学习做法
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