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烘山芋

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烘山芋属于上海市的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃发表你的点评查看更多本地特色小吃
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  “烘山芋”也称烤白薯、烤地瓜,上海人特别喜欢吃。

  特别是进入冬季,上海街头随处都可见到外乡人的烤山芋出炉。

  由于烤食山芋的甜度增大,格外香甜,远远即可闻到烤山芋的焦香。

  近年上海街头也偶见新的吃法,即将山芋入油锅炸,外脆内软,撒上少许酱料,十分鲜香可口。[HaoChi123.com]

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