特别是进入冬季,上海街头随处都可见到外乡人的烤山芋出炉。
由于烤食山芋的甜度增大,格外香甜,远远即可闻到烤山芋的焦香。
近年上海街头也偶见新的吃法,即将山芋入油锅炸,外脆内软,撒上少许酱料,十分鲜香可口。[HaoChi123.com]