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拌海凉粉

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拌海凉粉属于大连市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。
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　　海凉粉是大连特产的东西，原料是生长在海底礁石上的1种水草叫牛毛菜，将它晒干后上锅熬7-8小时，再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。

　　拌海凉粉比北京人惯常吃的绿豆凉粉更爽嫩，如琼脂1般，是夏季的1道清新的开胃凉菜。[HaoChi123.com]

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