谢大姐啤酒鱼(观莲路店)
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店铺信息:
地址:桂林市观莲路(近唐人街酒店)
阳朔满街的啤酒鱼中，要属“谢大姐最有名”。鱼有毛骨鱼、鲤鱼等“可供选择”，汤味“比较重”，用“相对清淡”的鱼肉蘸着吃，就能品出“筋道”“鲜嫩”来了。田螺酿也是“当地特色”，将螺肉剁碎，混上菜和肉，再装回壳内。总之是“好吃得一塌糊涂”，让人“久久不能忘怀”。[HaoChi123.com]
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