特色小吃：
蕨菜
分数：
评论：2篇
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羊齿科多年生草本植物，茎长，匍匐地上。
又叫龙头菜，野鸡膀子等。春季生出嫩叶，卷曲如拳，有黄色羽状复叶。嫩叶及茎可供食用。
蕨莱营养丰富，含胡萝卜素和多种维生素。盐渍蕨菜经脱水后，可单独食用，或与木耳、蘑菇、黄花菜混合配制成什锦名菜。
干鲜蕨菜还具有一定的医疗价值。[HaoChi123.com]
评论：2篇又叫龙头菜，野鸡膀子等。春季生出嫩叶，卷曲如拳，有黄色羽状复叶。嫩叶及茎可供食用。
蕨莱营养丰富，含胡萝卜素和多种维生素。盐渍蕨菜经脱水后，可单独食用，或与木耳、蘑菇、黄花菜混合配制成什锦名菜。
干鲜蕨菜还具有一定的医疗价值。[HaoChi123.com]
一剂良药.