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冰糖雪蛤

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冰糖雪蛤属于哈尔滨市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。
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　　此菜以田鸡油为主料。将田鸡油用热水焯透，用冰糖炖煮，辅以樱炖、青梅丁等。

　　成品色泽鲜艳、甜而清香，有化痰清火之功效。[HaoChi123.com]

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