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特色小吃:
南山板栗
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南山板栗
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常州市
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溧阳南山板栗学名叫“珍珠栗”,它素以壳薄、果粒大、色泽褐红光洁,味甘美而著称。
其中尤以中秋节前的新生嫩栗为最佳,其皮色淡黄,生食脆嫩,加料烹食则更香软适口,味似桂花芬芳,因而又称之为“桂花栗”。
[LaoYanHuo.com]
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发表于 2011/10/1 08:06
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