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吉安
特色小吃:
石鱼
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石鱼
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。
在井冈山高峡山崖石缝间。
因其有特别功能的吸盘,能吸附在峭壁上逆水前进,所以称为石鱼。
此种鱼肉细嫩鲜美,含有高蛋白,低脂肪,不论炒、烩、炖、泡,都味道香醇。
是井冈山出产的一种高级营养食品。
[LaoYanHuo.com]
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