特色小吃：
梅菜干
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梅菜干为客家人的传统名菜，选取环境优雅的山村定点种植，采用鲜嫩大菜为主要原料，经传统工艺精制而成。可作梅菜扣肉、梅菜蒸排骨、梅菜煲例汤及其他肉类佐料之用。
平远梅菜干久负盛名产品畅销海内外。
梅菜菜谱排行：http://www.haochi123.com/S_Caipu/Caixi/Yuanliao185.htm[HaoChi123.com]
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