老烟火
特色小吃：

蔚县八大碗

分数：　评论：2篇
蔚县八大碗属于张家口市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。
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　　是蔚县的传统名肴，顾名思义，八大碗即指席上的主要菜肴数量，一般为丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、块子杂烩、浑煎鸡、清蒸丸子、银丝肚等八类。

　　八大碗有荤有素，烹饪精细，鲜美可口，是当地宴宾会客的名肴。[LaoYanHuo.com]

食友点评:
2楼 123网友 发表于 2013/9/1 19:05 回复
1楼 123网友 发表于 2013/5/11 18:12 回复
最早的八大碗也是这样的吗、老一辈的厨师怎么做的
共有点评2篇　查看所有点评
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