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四川
西昌
特色小吃:
建昌板鸭
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建昌板鸭
属于
西昌市
的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃
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。
用西昌当地特产的大肝鸭腌制而成,其肉质细嫩、肥而不腻,色鲜味美,营养丰富。
尤其是鸭肝,一付可达400克以上,无论是蒸、炒、腌制,均是不可多见的宴上佳肴,向有“一宝蒸肝九室香”之说。
[LaoYanHuo.com]
食友点评:
1楼
123网友
发表于 2011/7/28 23:24
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一定要品尝一下
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