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特色小吃:
高平“十大碗”
分数:
评论:
17
篇
高平“十大碗”
属于
晋城市
的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃
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“十大碗”是老家山西高平待人的一碗碗独特的菜,共10道菜:水白肉、铬桃肉、碗子肉、川汤肉、肠子汤、豆腐汤、鸡蛋汤、天河丹、软米饭、扁豆汤。
一碗一个味道,犹如南北大菜系列,但餐具不用盘而用碗,碗中之菜也可称“汤”,素有“碗汤菜”之说。
“十大碗”有荤有素,素菜中最有代表性最好吃的当数“天河丹”之菜。
[HaoChi123.com]
食友点评:
17楼
123网友
发表于 2016-8-14 10:19
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完全可以想象得出,是顶呱呱.这都是我羡慕已久的手艺.
16楼
123网友
发表于 2016-5-13 21:45
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久负盛名.久仰于.心.非常羡慕..甘拜下风.高手好手势.佩服佩服.
15楼
123网友
发表于 2013-11-24 17:38
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图片真的不对
14楼
天涯白云
发表于 2013-9-25 21:28
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高平现在最有名的是我老乡卖得大盘鸡 火爆啊
13楼
123网友
发表于 2013-6-1 15:43
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高平发展最好的是马村镇,不是河西
12楼
123网友
发表于 2013-3-10 12:32
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还行
11楼
123网友
发表于 2012-10-24 13:48
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好吃
10楼
123网友
发表于 2012-10-20 09:33
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9楼
123网友
发表于 2012-2-21 21:46
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8楼
123网友
发表于 2011-12-12 18:51
回复
上面的图片确实不是正宗十大碗,我还爱吃河西的丸子汤和猪头肉各儿夹儿火烧
共有点评
17
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