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河源
特色小吃:
东江酿豆腐
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1
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东江酿豆腐
属于
河源市
的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃
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客家人酿豆腐源于中原时包饺子的习惯,因迁徙到岭南无麦可包饺子,想出了酿豆腐的吃法。客家人吃豆腐各种煮法都有,所谓豆腐套餐包括了餐前吃用的豆腐花,当主菜的煎酿豆腐、豆腐煲、豆腐丸、糯米酿豆腐、炸豆腐皮等,还有当小吃的豆腐乳等等。
酿豆腐[多图]制作方法:
http://www.haochi123.com/S_Caipu/Data/Detail_Caipu_2018255857.htm
[LaoYanHuo.com]
食友点评:
1楼
123网友
发表于 2010/5/3 16:19
回复
( ^_^ )不错嘛
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1
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