特色小吃：
馓子
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馓子是一种油炸面食。
它是以白面为原料，稍加食盐、明矾、调料，揉好制作后，放入油锅炸，最后成金线套环样的形状。
这种食品酥脆清香，久藏不坏，敬献老人、贵客时，奉以奶茶泡馓子。
回民、撒拉族过节日都要炸馓子。[HaoChi123.com]
评论：1篇它是以白面为原料，稍加食盐、明矾、调料，揉好制作后，放入油锅炸，最后成金线套环样的形状。
这种食品酥脆清香，久藏不坏，敬献老人、贵客时，奉以奶茶泡馓子。
回民、撒拉族过节日都要炸馓子。[HaoChi123.com]
