特色小吃：
酸汤鱼
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源于凯里苗族的一道火锅菜式，在贵阳和省外都很受欢迎。苗家酸汤为秘方特制，开胃又不挫牙。
酸汤鱼以江黄鱼做最好吃。
酸汤鱼制作方法：http://www.haochi123.com/S_Caipu/Data/Detail_Caipu_157584589.htm[HaoChi123.com]
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酸汤鱼制作方法：http://www.haochi123.com/S_Caipu/Data/Detail_Caipu_157584589.htm[HaoChi123.com]