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特色小吃:

包谷酸辣子

分数: 评论:2
包谷酸辣子属于铜仁市的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃发表你的点评查看更多本地特色小吃
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  包谷打成面,和剁碎的红辣椒拌好,舂成坨后放到坛子里腌起来。

  吃的时候把腌好的包谷酸辣坨坨从坛子里取出,用茶油或菜油炒熟就可以了。吃起来酸辣爽口,非常送饭。

  还有种糯米酸辣子,和包谷酸辣子一样的做法,只不过将包谷面换成了糯米粉。[HaoChi123.com]

食友点评:
2楼 123网友 发表于 2014-12-9 22:45 回复
我喜欢
1楼 我行我素 发表于 2011-2-19 12:01 回复
我都最爱,好几年没有吃了。
共有点评2篇 查看所有点评
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