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特色小吃:

洪江血耙鸭

分数: 评论:2
洪江血耙鸭属于怀化市的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃发表你的点评查看更多本地特色小吃
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  具有典型湘西风味的名菜,发源于洪江市。

  烹饪时,把鸭肉及干红椒、生姜、樟脑、糯米粑用旺火在沸腾的油里炸熟,然后放清水,倒入鸭血等,小火煨煮,成品以其浓香、味足、色金黄,质酥肥而著称。[HaoChi123.com]

食友点评:
2楼 123网友 发表于 2013-4-18 19:45 回复
我听杂志说过很好吃
1楼 123网友 发表于 2011-3-17 17:16 回复
共有点评2篇 查看所有点评
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