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特色小吃:
云南食用菌
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云南食用菌
属于
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云南地处云贵高原,山多林茂,气候温和,雨量充沛,夏秋两季,时晴时雨,为食用菌的生长繁殖提供了极其有利的自然条件。
云南食用菌品种繁多,风味各异,在滇味菜肴中是名贵的“山珍”。
其中最具经济价值的是鸡枞以及松茸、竹荪,此外还有牛肝菌、羊肚菌、青头菌、干巴菌、猴头菌等。
[HaoChi123.com]
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