和乐蟹

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和乐蟹属于琼海市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。

　　海南著名传统名菜之一。产于海南万宁县和乐镇，以甲壳坚硬、肉肥膏多著称，与文昌鸡、加积鸭、东山羊并列为海南四大名产。

　　烹调方法多种多样，蒸、煮、炒、烤，各具特色，尤以“清蒸”为佳，既保持原味之鲜，又兼原形之美。[HaoChi123.com]

食友点评:

1楼 123网友发表于 2012-7-17 16:29 回复

和乐蟹确实名不虚传！应该为海南四大名产之首！就是价格不菲。我是在博鳌吃的，200多一斤。

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