曲靖韭菜花

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曲靖韭菜花属于曲靖市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。

　　制作时，将半籽半花的韭菜花剁细，加入盐巴、白酒，搅拌均匀，放入罐内，用半年的时间使韭菜花肉质糖化，然后拌上干苤蓝丝、辣椒、红糖、白酒腌制，待呈黄红色即可。

　　脆嫩鲜美，甜咸适口，有助于增进食欲。[HaoChi123.com]

食友点评:

1楼 123网友发表于 2011-5-29 20:45 回复

曲靖的小吃真的很独特

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