特色小吃：
棒槌果子
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“棒槌果子”即油条，为津门传统早点食品，因成品呈棒槌形，所以得名。
棒槌果子制作讲究，按照不同的季节，用不同比例的碱、矾、盐加清水和匀，反复揉匀搋透，用刀逐一开成长条，剁出小方块，抻长成型。放入热油中炸透后即可食，咸、香、脆俱佳。
一般早晨的街边都有出售棒槌果子的小摊。[HaoChi123.com]
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评论：0篇棒槌果子制作讲究，按照不同的季节，用不同比例的碱、矾、盐加清水和匀，反复揉匀搋透，用刀逐一开成长条，剁出小方块，抻长成型。放入热油中炸透后即可食，咸、香、脆俱佳。
一般早晨的街边都有出售棒槌果子的小摊。[HaoChi123.com]