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广东
汕尾
特色小吃:
姜薯
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姜薯
属于
汕尾市
的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃
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姜薯的吃法很多,有速食法、混制法、磨制法等。速食法是刨片放在开水中滚两滚后加糖浆,俗叫泡姜薯汤汤中薯片,清香爽口。
混制法是把姜薯切成小块作为配料烧肉吃,可甜可咸,薯块香松。
磨制法是把姜薯在特制的磨钵磨成薯泥,姜薯松脆,磨后还存有粒状,做成姜薯丸,香脆滑润。
[LaoYanHuo.com]
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