特色小吃：
长山药
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是平遥三大宝之一。长山药，又名山药，淮山药。被美誉为“中国小人参”。
长山药肉质白嫩、营养丰富，粘着多钙，适口性好，含有大量的蛋白质、钙质，并含有锌、铁、磷等多种微量元素，食疗作用极佳，是纯天然、无公害的绿色食品。[HaoChi123.com]
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评论：0篇长山药肉质白嫩、营养丰富，粘着多钙，适口性好，含有大量的蛋白质、钙质，并含有锌、铁、磷等多种微量元素，食疗作用极佳，是纯天然、无公害的绿色食品。[HaoChi123.com]