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特色小吃:
手工臊子面
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手工臊子面
属于
敦煌市
的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃
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。
手工臊子面面远近闻名,它切面讲究,拌汤鲜美,配料新鲜,色、香、味独特,使当地人百吃不厌。
它的每道工序都很讲究,面可擀得薄如纸张,切面可达细如绳线,臊子汤可荤可素、可辣可酸,配料全是本地特产,每家都会做,尤在过年过节或家有贵客时更为上等饭菜。
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