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特色小吃:

酥油糌粑

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酥油糌粑属于西宁市的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃发表你的点评查看更多本地特色小吃
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  即酥油拌炒面。

  它是藏族人民经常喜食的食品。

  做法是先到奶茶小半碗,再加入酥油、炒面、曲拉、糖,在碗中用手指拌匀,并捏成小团食用。

  它具有酥油的芳香,曲拉的酸脆,糖的甜润。营养丰富,发热量大,充饥御寒。[HaoChi123.com]

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