海南的黄辣椒酱采有“黄帝椒”精制而成,在全世界只有海南南部生长。
椒色金黄,状似灯笼,所以有些地方也叫它“黄灯笼”。
黄帝椒辣度达15万辣度单位,在世界辣椒之中位于首位,是真正的“辣椒之王”。[HaoChi123.com]