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特色小吃:

酿菜

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酿菜属于桂林市的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃发表你的点评查看更多本地特色小吃
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  用蔬菜或豆制品等作“皮”,用肉或蛋作“馅”,经蒸、煮、煎、汤等方式烹制而成,给人一种沁脾开胃的口感。

  常见的有螺蛳酿、瓜类酿、豆腐酿、柚酿、豆菜酿等三十多个品种。

  香味可口,不粘不腻,为小食中的上品。[HaoChi123.com]

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