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桂林
特色小吃:
酿菜
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酿菜
属于
桂林市
的特色小吃,如果你品尝这个小吃,欢迎对此小吃
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。
用蔬菜或豆制品等作“皮”,用肉或蛋作“馅”,经蒸、煮、煎、汤等方式烹制而成,给人一种沁脾开胃的口感。
常见的有螺蛳酿、瓜类酿、豆腐酿、柚酿、豆菜酿等三十多个品种。
香味可口,不粘不腻,为小食中的上品。
[HaoChi123.com]
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