老烟火
特色小吃：

牛背筋

分数：　评论：1篇
牛背筋属于凯里市的特色小吃，如果你品尝这个小吃，欢迎对此小吃发表你的点评，查看更多本地特色小吃。
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　　精选牛蹄、牛背处的蹄筋和腱子肉剁成小块，与鸡块、辣椒煸炒，熟后色香味俱全，韧性十足，香辣之味令人难以忘怀。[LaoYanHuo.com]
食友点评:
1楼 123网友 发表于 2010/10/7 17:33 回复
这一特色小吃牛背筋的确不错回家学着试过不行我觉得是否先要卤制过再饶请教急
共有点评1篇　查看所有点评
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